[Tư vấn] Người bị tiểu đường ăn dưa hấu được không?

Dưa hấu là một trong những loại trái cây rất được nhiều người ưa chuộng không chỉ chứa nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết mà còn giúp giải nhiệt vào mùa hè rất hiệu quả. Tuy nhiên, liệu những người đang đối mặt với bệnh tiểu đường ăn dưa hấu được không? Hãy cùng Gluzabet tìm hiểu kỹ về loại trái cây này nhé và những thông tin hữu ích liên quan đến việc ăn dưa hấu trong chế độ ăn uống của những người đang bệnh tiểu đường. 

Thành phần dinh dưỡng trong dưa hấu mà bạn cần biết

Dưa hấu là một loại trái cây ngon mát và giàu dinh dưỡng, đặc biệt rất thích hợp  ăn trong mùa hè để giải nhiệt cơ thể. Đặc biệt, dưa hấu còn chứa một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, vitamin C, lycopene,…giúp chống oxy hóa và nâng cao sức đề kháng. 

Song song đó, chỉ số đường huyết của dưa hấu (GI) là 72 có nghĩa là khi ăn loại trái cây này sẽ làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng hơn so với các loại trái cây có GI thấp hơn. 

Bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g dưa hấu

Qua bảng trên có thể thấy trong dưa hấu có chứa hơn 90% là nước và carbs chiếm 7,5%. Ngoài ra, trong thành phần carbohydrate của dưa hấu chủ yếu là các loại đường cùng với một phần nhỏ các chất xơ. Hầu hết lượng đường trong dưa hấu chiếm một nửa là fructose, một phần tư là glucose và một phần tư nhỏ hơn là sucrose, trong khi các loại đường khác chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ. Vậy nên, nếu ăn một lượng vừa đủ sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ngọt và no lâu hơn. Hãy cùng theo dõi tiếp để biết người tiểu đường ăn dưa hấu được không. 

Những lợi ích tuyệt vời mà dưa hấu mang lại

Dưa hấu là một loại trái cây mùa hè thơm ngon ngoài việc mang lại cảm giác giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Để trả lời câu hỏi người bị tiểu đường có ăn được dưa hấu không, chúng ta cùng tìm hiểu những thành phần dinh dưỡng có trong dưa hấu.  

• Cung cấp các vitamin cần thiết: Dưa hấu cung cấp một lượng lớn vitamin A, vitamin B, vitamin C giúp mắt sáng khỏe, tăng cường sức đề kháng chống lại các loại bệnh cảm thông thường và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Trong dưa hấu chứa lycopene, một hợp chất có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách giúp điều chỉnh huyết áp và cải thiện mạch máu.
• Rất ích trong quá trình giảm cân: Dưa hấu có ít calo và chứa đến 90% là nước sẽ giúp tạo cảm giác no nê, tạo cảm giác không thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân rất hữu hiệu. 
• Bổ sung năng lượng: Trong dưa hấu còn chứa dồi dào các khoáng chất như canxi, magiê và kali, chúng có khả năng cung cấp năng lượng và làm dịu những cơn đau mỏi cơ bắp sau những buổi tập luyện mệt mỏi.

Mặc dù chưa có nghiên cứu cụ thể nào về mối quan hệ giữa việc tiêu thụ dưa hấu và bệnh tiểu đường để đưa ra một kết luận chính xác về việc liệu người bệnh tiểu đường có ăn được dưa hấu không. Tuy nhiên, qua những lợi ích trên có thể thấy người bệnh tiểu đường có thể bổ sung một lượng vừa đủ vào chế độ ăn của họ nếu họ yêu thích. 

Người bệnh tiểu đường ăn dưa hấu được không? 

Sau khi đã hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng cũng như những công dụng tuyệt vời mà dưa hấu mang lại chắc hẳn bạn rất muốn biết người tiểu đường có ăn được dưa hấu không. Đầu tiên, chúng ta cần dựa vào chỉ số GI và GL để giải đáp tiểu đường ăn dưa hấu được không. Trong đó, GI thể hiện chỉ số đường huyết của một người sau khi ăn, còn GL là chỉ số đường tải kết hợp giữa GI và carbohydrate có trong một khẩu phần ăn. 

Khi tính trong 100g dưa hấu, chỉ số GI cao từ 72 – 80/100, tuy nhiên chỉ số GL rất thấp chỉ bằng 2. Không chỉ vậy, kali, magie cùng với các khoáng chất trong dưa hấu cũng giúp khả năng hoạt động của insulin được cải thiện giúp làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, chất béo và protein cũng giúp làm chậm sự hấp thụ đường trong hệ tiêu hóa. Do đó, người mắc tiểu đường hoàn toàn có thể thưởng thức dưa hấu với liều lượng hợp lý, khoảng 200g mỗi ngày.

Tham khảo thêm:

Tiểu đường ăn bắp được không

Tiểu đường ăn bí đỏ được không

Tiểu đường có ăn được củ đậu không

Những lưu ý ăn dưa hấu đúng cách cho người bệnh tiểu đường

Bên cạnh giải đáp thắc mắc bệnh tiểu đường ăn dưa hấu được không, bạn cũng cần biết cách ăn dưa hấu đúng cách để duy trì mức đường huyết ổn định.

Nên ăn sau bữa ăn 2 tiếng

Qua việc giải đáp cho câu hỏi tiểu đường ăn dưa hấu được không, ai không nên ăn dưa hấu thì người bệnh tiểu đường vẫn ăn được. Tuy nhiên, người bệnh nên hạn chế ăn ngay sau bữa ăn để tránh việc đường huyết tăng một cách đột ngột. Thức ăn cần khoảng 3 tiếng để được tiêu hóa hoàn toàn do vậy ăn dưa hấu trong khoảng thời gian này có thể dẫn đến giảm đường huyết nếu không bổ sung thêm thức ăn. 

Khoảng thời gian lý tưởng để thưởng thức dưa hấu và các loại hoa quả khác cho người bệnh đái tháo đường là sau bữa ăn 2 tiếng. Đặc biệt, bạn cũng không nên ăn dưa hấu quá 3 lần mỗi ngày và giữ khoảng thời gian ít nhất 6 tiếng giữa các bữa ăn để đảm bảo sức khỏe của mình. 

Chia thành từng miếng nhỏ vừa ăn

Việc cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ sẽ giúp kiểm soát sự thèm ăn và dễ dàng lưu trữ phần còn lại khi ăn thừa. Đồng thời, cách này cũng giúp ngăn ngừa việc tiêu thụ lượng dưa hấu quá nhiều gây tăng đột ngột đường huyết ảnh hưởng đến sức khỏe của bệnh nhân. Đây là cách được các bác sĩ khuyến nghị khi thắc mắc tiểu đường ăn dưa hấu được không. 

Ăn phần thịt trắng của dưa

Phần thịt trắng của dưa hấu chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Chất xơ có khả năng hấp thụ đường giúp ngăn ngừa tăng đột ngột đường huyết sau khi ăn bảo vệ sức khỏe

Hạn chế ăn dưa đông lạnh

Các loại thực phẩm đông lạnh trong đó có dưa hấu có thể gây kích ứng dạ dày, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác. Quá trình đông lạnh có thể làm thay đổi cấu trúc tế bào và cấu trúc của thực phẩm, làm mất đi một số chất dinh dưỡng quan trọng. Đối với dưa hấu, điều này có thể làm mất đi sự tươi ngon và chất dinh dưỡng có trong dưa hấu.

Không nên ép thành nước uống

Khi bạn ép dưa hấu để lấy nước, các chất xơ có trong thịt dưa sẽ biến mất. Trong khi, chất xơ là một yếu tố quan trọng giúp kiểm soát đường huyết bằng cách làm chậm tốc độ hấp thụ đường. Khi bạn loại bỏ chất xơ sẽ có nguy cơ làm lượng đường huyết tăng cao không tốt cho người bệnh tiểu đường.

Một số loại trái cây phù hợp cho người bị tiểu đường

Tuy dưa hấu mang lại nhiều lợi ích khi ăn nhưng đối với những người bị tiểu đường thì chỉ nên ăn với lượng vừa đủ và có thể tham khảo những loại trái cây dành cho người tiểu đường có chỉ số GI thấp hơn. Một số loại trái cây mà người bị tiểu đường có thể yên tâm thưởng thức bao gồm bưởi, mận, đào, lê, táo, cam, quýt,… Những loại trái cây rất tốt cho người bệnh và ít tác động đến mức đường huyết trong cơ thể.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần biết thêm những loại trái cây người tiểu đường không nên ăn để bảo vệ lượng đường trong cơ thể mình như nho, chuối, dứa, sầu riêng,… hoặc các loại trái cây sấy, nước ép. Bởi những loại này có hàm lượng đường rất cao và không tốt cho người bệnh tiểu đường. 

Sữa Gluzabet – sữa dinh dưỡng dành cho người bệnh tiểu đường cân bằng đường huyết

Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi lựa chọn loại thực phẩm, trái cây phù hợp để bổ sung năng lượng, các chất dinh dưỡng khi bị bệnh tiểu đường. Hoặc vẫn còn nhiều nỗi lo về tiểu đường ăn dưa hấu được không thì bạn có thể tham khảo sữa dành cho người tiểu đường như sữa Gluzabet, Abbott Glucerna Úc 850g, Glucerna Shake, Ensure Diabetes Care, Boost Glucose Control,…

Trong đó, sữa non tiểu đường gluzabet được chiết xuất từ những nguyên liệu tự nhiên, lành tính và đặc biệt có lợi cho sức khỏe của những người đang đối diện với bệnh tiểu đường hoặc tình trạng béo phì.

Hương vị của sữa có nhiều hương vị mà bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình như hương cacao, vani, táo dễ uống. Công thức độc đáo ALA đã được tích hợp vào sữa không chỉ tốt cho tim mạch mà còn ổn định mức đường trong máu. Chúng tôi tự tin rằng sữa Gluzabet sẽ là một người bạn đồng hành đáng tin cậy, hỗ trợ quý vị trong việc duy trì mức đường huyết ổn định và cải thiện chất lượng cuộc sống hàng ngày.

Trên đây là toàn bộ thông tin giải đáp người bệnh tiểu đường ăn dưa hấu được không. Hy vọng qua những kiến thức chi tiết ở trên sẽ giúp bạn hiểu rõ về loại trái cây này và có chế độ ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc về bệnh hoặc nhu cầu mua sữa hãy liên hệ với Gluzabet để được tư vấn tận tình nhé.