Chất xơ trong hoa quả thúc đẩy cảm giác no, kiềm chế cơn thèm ăn vặt không lành mạnh. Người bị tiểu đường nên ăn hoa quả có chỉ số đường huyết tối đa ở mức 69 và càng thấp thì càng tốt. Dưới đây là 5 loại quả tốt nhất cho người bệnh tiểu đường bạn nên tham khảo.
1. Bưởi
Bưởi có đến 91% là nước, rất giàu vitamin C, có chỉ số đường huyết là 25 và có lượng chất xơ hòa tan cao. Bưởi cũng chứa naringenin – một hợp chất có vị đắng tự nhiên giúp làm tăng độ nhạy cảm của cơ thể với insulin. Chỉ cần ăn khoảng nửa quả bưởi mỗi ngày là có thể kiểm soát lượng đường trong máu.
2. Dâu tây
Dâu tây chứa rất nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ giúp bệnh nhân kiểm soát bệnh đái tháo đường. Với chỉ số đường huyết là 41 và ít carbohydrate, dâu tây còn giúp người bệnh tiểu đường không có cảm giác đói vặt, khiến cho họ luôn tràn đầy năng lượng và cân bằng được lượng đường trong máu. Ăn khoảng gần 1 cốc dâu tây mỗi ngày sẽ rất có lợi cho người bệnh.
3. Cam
Cam không chỉ là sự chọn lựa ưu tiên khi có thắc mắc người bệnh tiểu đường nên ăn quả gì, mà còn mang lại tác dụng tích cực cho nhiều căn bệnh khác. Với đặc tính giàu chất xơ, ít đường, nhiều vitamin C và B1, cam có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Một quả cam có đến 87% là nước, chỉ số đường huyết cũng khá thấp, ở mức 44. Ngoài ra, cam còn hỗ trợ duy trì cân nặng hợp lý. Uống một quả cam mỗi ngày là thói quen tốt mà mọi người nên thực hiện và duy trì.
Để biết chi tiết hơn về loại quả cam trong khẩu phần ăn uống của người tiểu đường, thì hãy tham khảo bài viết: Tiểu đường uống nước cam được không
4. Cherry (Anh đào)
Anh đào cực kỳ có lợi cho bệnh tiểu đường nhờ vào chỉ số đường huyết thấp là 22, giàu vitamin C, A, B9, chất chống oxy hóa, sắt, kali, magiê và chất xơ. Hơn nữa, anh đào chứa có nhiều anthocyanin – loại chất kháng oxy-hóa được cho là làm giảm lượng đường trong máu và tăng sản xuất insulin lên 50%. Ăn 1 cốc cherry tươi mỗi ngày sẽ rất hữu ích trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.
5. Táo
Táo không những có chỉ số đường huyết thấp ở mức 38, mà còn giàu vitamin C, chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, táo cũng chứa pectin – một chất giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và giảm nhu cầu insulin ở người bệnh tiểu đường khoảng 35%.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo sử dụng sữa tiểu đường gluzabet với 32 vitamin và thành phần 100% từ các loại hạt tự nhiên giúp cân bằng và ổn định đường huyết lâu dài. Gluzabet có 3 vị cho bạn lựa chọn gồm: vị vani, vị cacao, vị táo đỏ.
Trên đây là danh sách 5 loại quả tốt nhất cho người bệnh tiểu đường, bạn có thể bổ sung hàng ngày cho cơ thể để tăng phần chất xơ cũng như giúp tốt cho đường huyết, ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết ở người tiểu đường.
Tham khảo thêm: