5 LOẠI SỮA TỐT CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG

Bệnh tiểu đường làm tăng nguy cơ gãy xương, nguy cơ tăng lên khi bạn già đi và mất khối lượng xương. Thực phẩm giàu canxi như sữa sẽ giúp giữ cho xương của bạn chắc khỏe và bảo vệ chống lại chứng loãng xương, tình trạng mất xương nghiêm trọng có thể dẫn đến gãy xương và giảm khả năng vận động. Dưới đây là một số gợi ý các loại sữa cho người tiểu đường.

Sữa là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein. Đặc biệt hàm lượng canxi trong sữa rất cao, đây là loại khoáng chất rất cần thiết để giúp cho xương và răng chắc khỏe. Tuy nhiên, lựa chọn sữa cho người tiểu đường lại không hề đơn giản và phải được cân đo đong đếm hàm lượng dinh dưỡng trong từng thành phần.

Một số loại sữa cho người tiểu đường bạn nên biết:

• Sữa nguyên chất không đường
• Sữa tách béo, ít béo không đường
• Sữa dành cho người đái tháo đường
• Sữa đậu nành.

Một số loại sữa cho người tiểu đường

1. Sữa nguyên chất

Sữa nguyên chất chỉ có một lượng đường duy nhất có sẵn tự nhiên trong sữa tươi nguyên liệu (đường lactose). Còn với sữa ít đường và sữa có đường sẽ được bổ sung một lượng đường nhất định ngoài lượng đường lactose có sẵn tự nhiên trong sữa. Trên nhãn ghi thông tin dinh dưỡng của sản phẩm, thông số hydro cacbon chính là lượng đường trong sữa. Toàn bộ carbonhydrate trong sữa là đường lactose.

2. Sữa tách béo và ít béo

Bệnh đái tháo đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, nhưng người bệnh có thể kiểm soát nguy cơ bằng cách hạn chế tiêu thụ chất béo bão hòa. Một cốc sữa nguyên chất cung cấp 149 calo và 5g chất béo bão hòa, nhưng 1 cốc sữa tách béo chỉ chứa 83 calo và 0,1g chất béo bão hòa.

3. Sữa hạnh nhân không đường

Sữa hạnh nhân không đường có 2% carbohydrate. Con số này thấp hơn nhiều so với sữa bò ít béo chứa tới 5% carbohydrate. Vì vậy nó là một lựa chọn thích hợp với người bệnh đái tháo đường

4. Sữa hạt lanh không đường

Đây là một loại sữa khác có hàm lượng carbohydrate thấp. Sữa hạt lanh không đường chứa ít nhất 1,02g carbohydrate. Vì vậy là một lựa chọn lý tưởng cho những người mắc bệnh đái tháo đường.

Sữa hạt lanh không chứa lactose hoặc cholesterol cũng là sản phẩm thay thế sữa bò có lợi cho tim mạch.

5. Sữa chuyên biệt dành cho người tiểu đường Gluzabet

Nếu người bệnh không thích sữa bò thông thường hoặc không dung nạp được lactose, thì sữa hạt là một sự thay thế lành mạnh.

Nghiên cứu cho thấy, Gluzabet có thể cải thiện huyết áp ở những người mắc bệnh đái tháo đường và bệnh thần kinh rất tốt. Với thành phần 100% từ thiên nhiên là các loại hạt như bí đỏ, hạt sen, đậu nành, đậu xanh, táo đỏ…Gluzabet giúp cải thiện hệ đường huyết cho người tiểu đường. Tăng sức đề kháng, giúp người bệnh có một sức khỏe trọn vẹn.

6. Các sản phẩm từ sữa tốt cho người bệnh đái tháo đường

– Sữa chua Hy Lạp: Các sản phẩm sữa lên men như sữa chua Hy Lạp luôn là sự lựa chọn tốt do có chứa men vi sinh. Probiotics ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe đường ruột và có thể cải thiện mức độ glucose và insulin của cơ thể.

– Phô mai ít béo: Phô mai ít béo như phô mai sợi, phô mai tươi đều là những lựa chọn tốt để cân bằng bữa ăn và bổ sung nguồn protein ít chất béo. Mức carbohydrate tối thiểu sẽ không làm tăng lượng đường trong máu của người bệnh.